Una manera fácil y muy rápida de preparar un plato con el que seguro que quedarás divinamente.
INGREDIENTES
- 1-1/2 Kg de cinta de lomo
- 4 manzanas
- 1 cebolla grande
- 1 vaso de sidra
- 3 cucharadas soperas de brandy
- Unas ramitas de romero
- aceite, sal y pimienta molida
PREPARACION
-Precalentamos el horno a 180º.
-Salpimentamos y doramos el lomo entero en un sartén. Lo
ponemos en una fuente de horno.
-Partimos la cebolla en juliana (tiras). Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las
picamos en trozos grandes.
-Rodeamos el lomo con la cebolla, las manzanas y el romero,
lo rociamos con la sidra mezclada con el brandy.
-Lo horneamos 30 minutos a 180º. Lo dejamos templar y
cortamos en lonchas, lo servimos con la cebolla y manzanas de guarnición, y la
salsa por encima.
1 comentarios
Whoa!I don’t think anybody here thinks K-Gun is ready for Prime Time so unless you can “copy” somebody’s Post than you’re the only one saying it.But make no mistake about it K-Gun IS the Future of the 49ers. We just don’t know when that &##082;future&28221; begins. And he would be the first to tell you he’s got a ways to go to becoming a Starting NFL QB. He will get better, he’s got the luxury of time which is the best scenario for him. Just ask Aaron Rodgers
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